お正月料理 煮物

あおぞらホームでは、お正月に煮物を作りました♪

野菜の皮をむいたり、切ったり、みなさんにもお手伝いしていただきました＾＾

煮物は、たくさんの具材を一つの鍋で煮込むことから

「家族仲良くいられますように」という願いが込められています♡

人参・・・赤は邪気を払う色

レンコン・・・穴が開いていることから先見の明

里いも・・・親芋・子芋と続くので、子孫繁栄

などなど

煮物に登場する食材はどれも意味があって、

とっても縁起の良い、お正月にぴったりなお料理なんですよ♪

縁起の良い煮物にあやかって

今年も幸せいっぱいな一年になりますように✨